Facebook LinkedIn 电子邮件 Pinterest 推特 Instagram YouTube图标 导航搜索图标 主搜索图标 视频播放图标 加上图标 减号图标 检查图标 打印图标 注意图标 心脏图标 充满心图标 单箭头图标 双箭头图标 汉堡图标 电视图标 关闭图标 分类 汉堡/搜索图标
成分

鸡腿

保存到食谱框
打印
添加私人笔记
保存 添加到列表中

    添加到列表中

打印
添加食谱注释

又名

鸡大腿和鼓槌。

它是什么?

鸡腿由大腿和鼓槌组成,如果两块仍然完好无损,则被称为鸡腿。通常,出售骨头和皮肤,大腿和鼓槌也会出现无皮肤,并且在大腿的情况下也是无骨的。

没有吗?

您可以使用鸡腿宿舍,如果食谱需要大腿和鼓声,则可以分开。

如何准备:

去除多余的脂肪和皮肤。

如何存储:

冷藏或冷冻以进行更长的存储空间。

交叉引用

鸡腿宿舍

    食谱

  • 炖鸡腿
    食谱

    炖鸡腿配黑色醋,生姜和shiitake

    醋炖液煮熟到醇厚的甜味,姜汁和shiitake的木质鲜味。这道菜是茉莉花米和一杯…完美的选择。

  • 食谱

    Chimichurri烤鸡腿

    这只草药塞的鸡是一道旅行盘。一旦将其粘在烤箱中,它就会完全脱掉。没有挑剔的事情要担心。只是把它拿出来…

  • 食谱

    炖鸡腿,熏火腿,地瓜和橄榄

    嫩鸡是这种家常炖的核心,但它是其他成分 - 汤,浓汤,地瓜和浓郁的橄榄,使其令人难忘。

  • 食谱

    粘稠的石榴鼓

    这些鸡肉烤饼上的甜美,浓郁,略带辣的釉,使杂乱而美味的饮食。与大量的餐巾纸一起服务。

  • 食谱

    肮脏的炸鸡

    这只韩国风格的炸鸡在油炸前在醋盐水中煮。醋将肉嫩嫩,而parcooking可以在非常高的温度下油炸而无需离开……

  • 食谱

    炸鸡和辣椒粉和蜂蜜黄油

    酥脆的涂层,烟熏暖和甜蜂蜜黄油的结合确实是一个美丽的糖果。黄油是如此疯狂,您可能想…

  • 食谱

    甜鸡tagine配杏子和焦糖核桃

    这个塔金(Tagine)是富斯(Fez)甜鸡的完美典范,富斯(Fez)的鲜美融合了甜美和咸味,杏子的耐嚼质量和甜品粉的味道抵消了…

  • 食谱

    烧烤鸡腿

    完美烧烤鸡肉的秘密是使用诸如鼓声和大腿之类的深色切割,用间接的热量慢慢烹饪鸡肉,以便外部不会在……之前燃烧。

  • 食谱

    慢炖炖鸡配培根,布鲁塞尔新芽和根蔬菜

    受coq au vin的启发,这种五颜六色的菜能够平衡蘑菇的泥土,布鲁塞尔芽菜的苦乐味和培根的烟熏味。随意使用任何类型的蘑菇。…

注释

发表评论

注释

    发表评论

    您的电子邮件地址不会被公开。

    视频

    查看全部

    连接

    在您最喜欢的社交网络上进行精细烹饪

    我们希望您喜欢免费的文章。要继续阅读,请立即订阅。

    获取印刷杂志,在线25年的《返回》,超过7,000种食谱等等。