它是什么?
从Gochujang(Go-Choojahng)的食谱中加入甜蜜的热量,这是韩国发酵的智利和大豆糊,肯定是下一个Sriracha。这种辛辣,辛辣,略带甜味的智利糊状物是由gochugaru,碎米饭,发酵大豆和盐制成的,没有代替。它可以单独作为调味品,也是韩国汤,调味料,腌料和炖肉中的常见成分。
这是我们喜欢使用它的一些方法:
•混合成蛋黄酱以踢出烤牛肉三明治。
•将酸奶油和柠檬汁结合在一起,使其成为顶级炸玉米饼和辣椒。
•在Huevos Rancheros上添加到鸡蛋中以进行亚洲扭曲。
•将一些搅拌入您的下一个血腥玛丽,并用一些柠檬草将其装饰。
•将少量的gochujang与橄榄和芝麻油,新鲜的橙汁,米醋,磨碎的姜,盐和胡椒粉混合在一起,可作为甜辣醋,可以作为腌料加倍。
•在烤前将土豆扔一点。
•添加到番茄酱中以击中热量。
食谱
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