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斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

服务:三到四。

您可以通过添加这个基本食谱来爵士乐迷迭香柠檬百里香油或者摩洛哥香料摩擦当您在烘烤之前用橄榄油,盐和胡椒粉将胡萝卜扔掉。或用芝麻海盐,,,,焦糖黄油,,,,生姜柠檬大豆飞溅, 或者烤香菜和大蒜油他们从烤箱里出来后。

原料

  • 1磅的胡萝卜,剥皮
  • 1至3汤匙。特级初榨橄榄油
  • 1/2茶匙。犹太盐;品尝更多
  • 现磨黑胡椒
  • 新鲜柠檬汁(可选)

准备

  • 将架子放在烤箱的中心,然后将烤箱加热到475°F。将重型带有羊皮纸的重型烤盘衬上。如果胡萝卜厚,则将横向切成一半切成一半,以将厚端与薄端分开;将厚的末端纵向减半。将所有胡萝卜段交叉切成1英寸长度。在一个中等大小的碗中,用足够的橄榄油将胡萝卜扔到胡萝卜,盐和一些胡椒粉。如果在烘烤前使用调味料,请立即将其与胡萝卜一起扔。
  • 将胡萝卜打到烤盘上,排列碎片,使它们均匀间隔并躺在切割的一面。如果这些碎片稀疏地覆盖了烤盘,请将它们放在烤盘的边缘,以获得最好的褐色。烤胡萝卜,直到底部浅褐色,12至15分钟。翻转并继续烤,直到胡萝卜变软并略微萎缩,3至5分钟。
  • 将胡萝卜返回给您用油扔掉的碗,或将它们放入干净的碗中。如果它们看起来有点干,请淋上一点油。如果使用的话,可以调味盐,胡椒粉和柠檬汁。

评论

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评论(7个评论)

  • Mmeckstr|04/13/2016

    简单而美味。我的小孩男孩像糖果一样吃这些胡萝卜!

  • 用户avater
    MGSSTS63|2015年12月25日

    简单食谱。但是,我的烤箱花了大约3倍的时间来烤它们。

  • 用户-3504116|2014年6月16日

    非常容易制作和美味!我使用了橙色,白色和紫色的胡萝卜,并带有芝麻味。

  • SK88|2012年7月14日

    摩洛哥香料混合物很棒!

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