服务：四个。
这款经典的法国配菜搭配蛋黄酱，芥末酱，凤尾鱼，玉米片和草药的奶油味。
加入蛋黄酱，酸奶油，柠檬汁，芥末酱和热情，然后加工，直到合并为止。将调味料刮入一个大碗中。
使用中型光盘拟合处理器。用刀将芹菜根（而不是蔬菜剥皮器）剥离，并将其切成小块，以适合处理器的进料管。在处理器中搅拌芹菜根。
将芹菜根部转移到碗碗中，然后轻轻折叠以结合。调味，用盐和胡椒粉调味。
喜欢这种酥脆的沙拉。
任何鱼菜都很好。我用鳕鱼，大比目鱼或鲷鱼制作，侧面有米饭。我敢肯定，您可以将an鱼换成墨西哥胡椒，并将其与鱼炸玉米饼搭配。
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