Facebook LinkedIn 电子邮件 Pinterest 推特 Instagram YouTube图标 导航搜索图标 主搜索图标 视频播放图标 加上图标 减号图标 检查图标 打印图标 注意图标 心脏图标 充满心图标 单箭头图标 双箭头图标 汉堡图标 电视图标 关闭图标 分类 汉堡/搜索图标
食谱

奶酪火锅和全粒芥末和龙拓

斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

服务:6至8作为开胃菜

如果火锅看起来像个项目,您可能会惊讶于它的容易融合在一起。实际上,即使在一个繁忙的工作日之夜,这也是休闲娱乐的完美菜。只需抓住一个火锅锅,放下几个浸泡器,然后邀请朋友去挖(或更确切地说是蘸)。

原料

  • 8盎司。Emmentaler奶酪,磨碎,大约2杯
  • 8盎司。轻度切达干酪,磨碎,约2杯
  • 1汤匙。玉米淀粉
  • 1杯干白葡萄酒,例如长相思
  • 4茶匙。Maille全粒芥末
  • 1个大丁香大蒜,一半且轻轻砸碎
  • 1汤匙。切碎的龙贡
  • 1/4杯柯希
  • 现磨黑胡椒
  • 1/2磅的粉红色面包和酸面包的结合,切成1英寸的立方体,轻轻烤
  • 1个酥脆的苹果,例如盛大或蜜奶油,将尸体切入并切成楔子,然后切成宽度
  • 1个成熟的梨,例如Anjou或Bartlett,将其插为楔子,然后切成宽度

准备

  • 在一个大碗中,用玉米淀粉扔奶酪。
  • 在3夸脱的锅中,将葡萄酒,芥末酱和大蒜混合在一起,然后用高火煮沸。关闭热量,静置5分钟。取出并丢弃大蒜。将锅放回中低温,然后一次将奶酪混合物添加到大锅中,搅拌每批,以使奶酪在融化时不会成块。继续添加和搅拌,直到所有奶酪融化,光滑且浓稠,并根据需要调节热量,以使其仅煮沸。搅拌龙龙和柯希,然后调味以搭配胡椒粉。
  • 食用,将混合物转移到火锅锅中。将火锅锅放在桌子上的低火上,以保持温暖。与面包块,苹果和梨一起食用。
(1个评分) 阅读评论
保存到食谱框
打印
添加食谱注释
保存 添加到列表中

    添加到列表中

打印
添加食谱注释

成分聚光灯

评论

费率或审查

评论(2个评论)

  • 用户avater
    Erikaabowman|2018年10月6日

    很好,很容易做到

  • Andrea1046|12/07/2017

    del!简单的。我在院子里有新鲜的龙贡,所以只用2T用作一个非常新鲜的龙龙就有很长的路要走了。

对此食谱进行评分

写评论

视频

查看全部

连接

在您最喜欢的社交网络上进行精细烹饪

我们希望您喜欢免费的文章。要继续阅读,请立即订阅。

平面杂志,25年的问题line, over 7,000 recipes, and more.