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配方

黄瓜沙拉

玛莎霍姆博格

份:四。

这道简单清爽的沙拉是开胃菜的完美陪衬鸡诡异

成分

  • 2个中等大小的黄瓜,去皮切成薄片
  • 1 Tbs。粗盐
  • 1/2个小Vidalia或其他甜洋葱或1个小黄洋葱,切得很薄
  • 4茶匙。红酒醋
  • 2 Tbs。植物油
  • 现磨黑胡椒
  • 3 Tbs。新鲜的莳萝

营养信息

  • 卡路里(千卡):80
  • 卡路里(千卡):60
  • 脂肪(g): 7
  • 饱和脂肪(g): 1
  • 多不饱和脂肪(g): 4
  • 单不饱和脂肪(g): 2
  • 胆固醇(毫克):0
  • 钠(毫克):590
  • 碳水化合物(g): 4
  • 光纤(g): 1 .光纤
  • 蛋白质(g): 1

准备

  • 把黄瓜放在滤锅里,撒上大约1-1/2茶匙。把盐搅拌均匀。把洋葱放在一个小碗里,撒上剩下的1-1/2茶匙。加盐,大约1茶匙。醋也一样——盐和醋会让生洋葱的口感变得醇厚。让蔬菜放置至少10分钟到30分钟,然后用冷水冲洗,轻轻地挤出多余的水分,必要时用纸巾吸干。
  • 把黄瓜和洋葱混合。加入油,剩下的1tbs。醋和新鲜胡椒粉。如果你喜欢,可以再加点醋。用莳萝搅拌均匀。冷藏至少30分钟,冷藏后与鸡肉一起作为调味品沙拉食用。
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复习(4次复习)

  • BeginnerCookLisa| 07/28/2021

    我用了一根中等大小的黄瓜。我只用了1/2 TBS的莳萝油。2茶匙红酒醋。把洋葱也剪短了。我把黄瓜籽去掉了。很好。我再做一次。

  • BwarengaGriggs| 10/12/2019

    看起来又新鲜又健康!
    我今天要做一个有趣的食谱https://greenann.com/recipe/tomato-ricotta-salad/
    需求:
    3李子番茄
    2盎司乳清干酪
    0.5盎司芝麻菜
    0.5盎司罗勒
    1汤匙特级初榨橄榄油
    1汤匙香醋釉
    1撮海盐
    1撮黑胡椒

  • 用户avater
    RobertMRatcliff| 02/05/2019

    哇……我太喜欢了!

  • Russcalot| 06/21/2012

    用鸡肉辣椒粉做的。使用Vidalia洋葱。有人要了食谱,所以你知道它很好吃。我担心我做得太早了,但黄瓜在3、4个小时后仍然很脆。

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