份:三个作为配菜。
如果没有香葱的话，新鲜的薄荷或山萝卜也可以搭配这些豌豆。如果没有葱头，可以把两个小葱的白色部分切碎。
我的家人喜欢这道菜。它被保存了下来。
这是一种美味而新颖的豌豆吃法!在加入豌豆之前，我会把奶油煮得比它需要的时间长(直到它减少一半)，这样就可以让奶油覆盖在豌豆上，而不会煮得太久。
我非常希望这道菜丰富可口……但还可以。如果你设法舀出一些奶油，情况会好一些，但仍然不是很好。有点太淡了，奶油真的不够浓稠，无法留在豌豆上。也就是说:我用的是冷冻豌豆，因为现在是一月份——但我认为即使是非常新鲜的豌豆也没用。新鲜的豌豆必须在采摘后的几分钟内才能成为美味的豌豆。我会加所有的调味料，想办法让奶油酱变稠——也许加一点奶油奶酪?我可能会做一些修改，重新审查。
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