份:四。
晚上不吃热狗和汉堡，烤一个有营养的三明治吧。成熟的西红柿、醋、糖和新鲜的百里香为这些丰盛的三明治制作了一种浓郁的、像果酱一样的调味品。如果你没有烤架，或者你被雨淋湿了，那就在炉子上的烤架上烤香肠，或者烤着吃。它们的味道也一样好。
同时，在一个小炖锅中，混合番茄，醋，糖，百里香，1/4茶匙。盐和1/8茶匙。胡椒。用中高火烧开，调到中火，小火煮，不断搅拌，直到大部分液体蒸发，混合物像厚实的番茄酱，大约需要20分钟。用盐和胡椒调味;备用。
烤香肠，偶尔翻面，直到烤透，直到表面呈深金黄色，大约10到15分钟。在烹饪的最后几分钟，在烤架上烤三明治卷，每面烤30秒到1分钟。
在煮香肠的时候，用中火加热油和孜然籽，大约2到3分钟。加入酸菜，肉汤，1/4茶匙。盐和1/8茶匙。用胡椒煮开。盖上盖子，把火调到中低温，小火煮10分钟，不时搅拌一下。用盐和胡椒调味。
在面包卷上涂上一些番茄酱，然后在每个面包卷里放一根香肠。在香肠上撒上酸菜，就可以享用了。
配以浓郁的香气德国的土豆沙拉在一边。
爱它!
整个食谱都是我做的，我很喜欢……番茄酱是“炸弹”…然而，它并没有在20分钟内煮熟……说实话，我确实增加了批量，但即使这样，它也需要超过一个半小时才能达到良好的粘稠稠度。美味无处不在!谢谢你的食谱。
这个评分只针对番茄酱，因为我做的都是番茄酱。这是我在网上搜索了一个小时后找到的唯一真正美味的番茄酱食谱:我想要一些可以与咸牛肉哈希等美味菜肴搭配的东西。它并没有让人失望——番茄的味道散发出来，它成了我们晚宴上非常受欢迎的调味品，尤其是对那些既不喜欢甜味调味品也不喜欢萨尔斯酱的人来说。
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