评论(10条评论)

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  DonBishop| 11/08/2018

  发现这是乏味和无聊的。

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  Carolynpdx| 07/21/2018

  实际上我只是做了釉，我烤了烤牛排，涂上了釉。非常有趣

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  fortkcook| 12/22/2017

  切得太棒了!这道菜是值得陪伴的，但也很容易在工作日的晚上做。

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  SeeBeth| 04/01/2014

  这个食谱很好，也很简单。釉面是完美的。我完全按照说明做了这个食谱，包括用了一块衣架。(其他人用的是西冷牛排。)然而，对于烤箱阶段的食谱，牛排花了20分钟达到130度(甚至不到4分钟)，在放置5分钟后，它仍然是半熟(不是五分熟)，太，太松/有嚼劲，尽管味道很好。我不太熟悉Hanger切法，我想知道我的牛排是不是比大多数牛排都要厚。然而，因为我是从一个高级肉店买的，而且重量也在正常范围内，所以我认为没有。我要用不同的方法再试一次，也许是在烤架上。