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食谱

自制豌豆汤

屈服:产量约5-1/2杯

当您在豆荚中购买新鲜的豌豆时,这种快速库存是使用豆荚的好方法,并会增强您使用的任何菜肴的豌豆味。(这非常适合豌豆和罗勒的意大利面豌豆和欧芹烩饭)。在制作此股票之前,请务必彻底冲洗韭菜根和绿色和豌豆豆荚。

原料

  • 2杯切碎的韭菜绿色(使用几英寸的绿色末端,就在白色之外),冲洗良好
  • 2杯欧芹茎
  • 2杯整个空豌豆豆荚
  • 1个海叶
  • 1或2个小树枝百里香
  • 1个胡萝卜,切碎
  • 1-1/2茶匙。盐

营养信息

  • 每杯营养样本量
  • 卡路里(KCAL):10
  • 脂肪卡路里(KCAL):0
  • 脂肪(g):0
  • 饱和脂肪(G):0
  • 多不饱和脂肪(G):0
  • 单不饱和脂肪(G):0
  • 胆固醇(MG):0
  • 钠(MG):680
  • 碳水化合物(G):1
  • 纤维(g):0
  • 蛋白质(G):1

准备

  • 将所有成分放入汤锅中,并加入7杯冷水。煮沸,降低热量,然后小火煮35分钟。拉紧。

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