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斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

屈服:产量6至7杯

在任何食谱中使用此咸汤代替鸡汤。

原料

  • 6个中型胡萝卜,切碎
  • 3个中等芹菜茎,切碎
  • 1个大黄洋葱,切碎
  • 1个中韭菜(包括深绿色零件),切碎
  • 1/2杯切碎的新鲜平叶欧芹
  • 2茶匙。新鲜百里香叶或1茶匙。干
  • 1条干叶叶
  • 1-1/4茶匙。海盐
  • 1茶匙黑胡椒

营养信息

  • 每杯营养样本量
  • 卡路里(KCAL):15
  • 脂肪卡路里(KCAL):0
  • 脂肪(g):0
  • 饱和脂肪(G):0
  • 多不饱和脂肪(G):0
  • 单不饱和脂肪(G):0
  • 胆固醇(MG):0
  • 钠(MG):490
  • 碳水化合物(G):2
  • 纤维(g):0
  • 蛋白质(G):2

准备

  • 将所有成分混合在6夸脱的锅中。加入3夸脱的水,用高火煮沸。降低热量以保持慢火煮并煮至美味,约50分钟。将肉汤通过漏勺过滤,然后再次通过细筛。在冰箱中存放长达5天或在冰箱中储存长达6个月。

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