脸谱网 LinkedIn 电子邮件 Pinterest 推特 Instagram YouTube图标 导航搜索图标 主要搜索图标 视频播放图标 加上图标 -图标 检查图标 打印图标 注意图标 心的图标 了心脏图标 单箭头图标 双箭头图标 汉堡的图标 电视图标 关闭图标 排序 汉堡/搜索图标
配方

龙虾玉米卷配芒果沙司(墨西哥玉米卷配芒果沙司)

罗幕燕

产量:可以做4个大玉米饼

份:2

在这个超级简单的墨西哥玉米卷中,甜辣的萨尔萨酱增强了龙虾肉的甜味。

本食谱节选自仅仅是墨西哥卷饼:早餐、午餐和晚餐的100种美味食谱

成分

的龙虾

  • 一只2到2个1⁄2磅重的龙虾

做芒果莎莎酱

  • 一杯切丁的芒果
  • 1 / 2杯切碎的红洋葱
  • 1 / 4杯切碎的香菜
  • 1 / 2新鲜切碎habañero智利
  • 2 Tbs。酸橙汁
  • 1⁄4茶匙。盐

的炸玉米饼

  • 4个6英寸的面粉或玉米饼

准备

  • 把一大锅水烧开,把龙虾头朝下插进水里。煮9分钟。
  • 取出龙虾,放凉。把肉从身上和爪子上取下来,粗略地剁碎。你会得到大约1-1 / 2杯龙虾肉。
  • 制作萨尔萨酱,只需将所有材料一起搅拌在一个碗里。
  • 将墨西哥玉米卷与莎莎酱和玉米饼组合在一起。

提示

小贴士:如果你找到了新鲜的哈瓦那辣椒,买一些,把它们放在密封的塑料袋里冷冻(它们可以在冰箱里保存3个月)。如果你找不到,可以用新鲜的塞拉诺干酪或jalapeño智利干酪代替。

保存到菜谱框
打印
添加配方注意
保存 添加到列表

    添加到列表

打印
添加配方注意

成分的关注

评论

率或审查

评论

我们还没有收到任何关于这个食谱的评论。

你成功了吗?告诉我们你的想法!

率这道菜

写一个评论

视频

查看所有

连接

在你最喜欢的社交网络上关注Fine Cooking

我们希望您喜欢您的免费文章。继续阅读,今天就订阅。

获取印刷版杂志,25年过期的在线杂志,超过7000个食谱,等等。