原料

用于填充：

• 1磅新鲜的草莓，被吊索并切成1/2英寸的碎片（约2-1/2杯）
• 12盎司。新鲜或融化的冻道，切成1/2英寸的碎片（约2-1/2杯）
• 1个大柠檬，细磨碎以产生1/2茶匙。zest，被压缩成2汤匙。果汁
• 3/4杯温和的蜂蜜（例如三叶草）
• 2汤匙。即时木薯
• 1汤匙。玉米淀粉
• 1汤匙。切碎的新鲜罗勒
• 1/2茶匙。犹太盐

用于浇头：

• 9盎司。（2杯）未漂白的通用面粉；根据需要更多
• 2汤匙。砂糖
• 4茶匙。发酵粉
• 1/2茶匙。犹太盐
• 3盎司。（6 tbs。）冷的无盐黄油，切成1/2英寸的碎片；更多，软化的菜
• 2/3杯加1到2汤匙。浓奶油
• 1汤匙。温和的蜂蜜（例如三叶草）
• 1汤匙。turbinado（生）糖
• 1/4茶匙。地面肉桂