服务：8 as a first course
展示了夏天的美味赏金，里面有一个冰冷的酪乳汤，里面装有季节蔬菜，并带有芳香莳萝。这种汤是您今晚在烤架上放烤架的任何东西。如果您有甜美，嫩的农业新鲜玉米，请使用它。如果您的玉米有点淀粉，请在切断核之前将耳朵浸入沸水中。
将酪乳和酸奶搅拌入一个大碗中。搅拌西红柿，玉米，茴香，黄瓜，莳萝，1茶匙。盐和1/4茶匙。胡椒。调味，搭配更多的盐和胡椒粉调味。立即食用或覆盖并冷藏长达24小时。
将汤放入冰冷的碗中，上面装满莳萝。
一些烤面包的烤面包可以很好地一面，甚至更新鲜的夏季风味，与西红柿和墨西哥卷饼。
尝试将其他草药添加到汤中 - 巴西或平叶欧芹特别好。
这与俄罗斯夏季汤“ Okroshka”非常相似，该汤还砸碎了土豆和切碎的萝卜
看起来不错，但我想我只是不在乎酪乳和茴香。我不会再做。
我的房子没有空调，这汤是炎热的夏日饥饿的理想解决方案。我唯一的小抱怨是，汤中的所有成分似乎是分开的，而不是结婚。无论哪种方式，这是任何炎热的夏日的理想汤！
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