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希腊语

  • tzatziki
    食谱

    tzatziki(黄瓜芬纳浸出)

    茴香的茴香味为这种美味的蘸酱带来了令人垂涎的音符。

  • 希腊酸奶与浆果
    食谱

    新鲜的希腊酸奶与混合浆果

    奶油,浓密,浓郁的自制酸奶,配以新鲜的浆果和蜂蜜,可在健康餐后享用美味的甜点。

  • 炖花椰菜
    食谱

    Kounoupidi(红烧花椰菜)

    这种坚固而淡淡的纯素食面是任何一顿饭的绝佳伴奏。对于较厚的酱汁,一旦嫩勺就取出花椰菜,然后减少…

  • 素食主义者穆斯萨卡(Moussaka)
    食谱

    Nistisimo(素食主义者的穆斯萨卡)

    这款无肉,无乳制品的希腊中流台味道与经典版本一样丰富,切成薄片和搭配时可以很好地融合在一起。

  • 小扁豆橙色沙拉
    食谱

    fakosalata(带橙子的小扁豆沙拉)

    这道华丽的菜是眼睛和嘴的盛宴 - 灯光,令人耳目一新,彩色和美味。

  • 塞满的葡萄叶
    食谱

    Dolmades kasiotiki(肉粘的葡萄叶)

    尽管许多版本的Dolmades都是素食主义者,但它们的碎牛肉和米饭更令人心碎。如果您剩下的馅料,请用它来塞满辣椒或西红柿。

  • 希腊风格的熏羊肉肋骨
    食谱

    希腊风格的干式羊肉肋骨

    希腊美食庆祝羊肉的美味。游戏性的羔羊肋骨是地中海饮食中果牛至和芬芳的大蒜的理想帆布。此食谱使用…

  • 茄子片
    食谱

    用蜂蜜和海盐的茄子薯条

    油炸非常薄切的茄子会产生一种酥脆的质地,以享受茄子的全新方式。用作入门或小吃,或烤烤肉串或沙拉三明治。

  • Orzo配虾,西红柿和羊乳酪
    食谱

    Orzo配虾,番茄和腌制的羊乳酪

    虾,羊乳酪,西红柿和意大利面的结合是我喜欢的一种。我一次又一次地回到它,以便轻松的一锅晚餐。Orzo是一个小面食……

  • Kourabiedes饼干
    食谱

    库拉贝德斯

    我曾经在每个假期里与父亲一起制作这些希腊融化的嘴里饼干。您可以像他一样使用常规烤杏仁,但我喜欢更甜美,更精致的……

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