又名
Zante醋栗,科林斯葡萄干
它是什么?
“醋栗”有点不当。干醋栗实际上是微小的葡萄干,这是普通葡萄的黑色哥林多的干燥版本(Vitis Vinifera)。他们与肋骨浆果家族称为新鲜的红色,黑色和白醋栗。
没有吗?
在大多数情况下,黑色葡萄干虽然更大,但是一个很好的替代品。
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食谱
布里奇特·琼斯(Bridget Jones)的煎鲑鱼和松果莎莎
这是Patrick Dempsey的角色告诉RenéeZellweger的Bridget Jones,他会把她带到布里奇特·琼斯(Bridget Jones)的孩子中的第二次约会。“来自Ottolenghi,”…说…
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