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斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

服务:8至10

这种爆米花拌上烤棕黄油和肉桂糖,略带甜美,非常美味。将奶粉添加到熔融黄油中会产生棕色的碎屑,以使其更加风味。

原料

  • 2汤匙。砂糖
  • 1-1/2茶匙。地面肉桂
  • 1/4茶匙。地面豆蔻
  • 犹太盐
  • 1批次新鲜弹出基本的炉灶爆米花
  • 2-1/2盎司。(5汤匙)无盐黄油
  • 2-1/2 TBS。非脂肪干奶粉

营养信息

  • 卡路里(KCAL):120
  • 脂肪卡路里(KCAL):80
  • 脂肪(G):9
  • 饱和脂肪(G):4
  • 多不饱和脂肪(G):1
  • 单不饱和脂肪(G):3.5
  • 胆固醇(MG):15
  • 钠(MG):90
  • 碳水化合物(G):10
  • 纤维(G):1
  • 蛋白质(G):1

准备

  • 在一个小碗中,将糖,肉桂,豆蔻和3/4茶匙搅拌在一起。盐。
  • 在空的爆米花锅或小锅中,将黄油和奶粉混合,用中火搅拌,直到黄油融化,混合物变泡沫,大约5分钟。将锅从热量中取出并搅拌,直到混合物变成金黄色,闻起来像烤坚果。
  • 将黄油混合物倒在爆米花上,确保从锅底上取出所有美味的棕色碎片,然后拌匀。加入糖混合物并再次折腾。调味添加额外的盐。

小费

这个爆米花是给孩子(或心上自在的孩子)的完美情人节礼物。只需将其包装在大提琴袋中,用漂亮的麻线领带,然后添加这个有趣的可打印标签

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