准备

• 在烤箱中央放置一个架子，把烤箱加热到350华氏度。将燕麦片铺在一个大的烤盘上，从中挑出燕麦片的外壳和鹅卵石，放入烤箱烤至金黄色并散发香味，大约需要12分钟。转移到一个大碗冷却。

  在烤盘上铺上羊皮纸或不粘锅衬垫。取一个小炖锅，用小火搅拌2汤匙。糖和玉米糖浆，1/2茶匙。水和一撮盐。用小火烹饪，偶尔搅拌，直到糖基本融化(它不会完全融化)，大约2分钟。关火，加入山核桃和椰子。把混合物铺在准备好的烤盘上，在烤的过程中搅拌到一半，直到椰子变成深棕色，总共需要16到18分钟。把锅移到铁架上冷却。冷却后，将山核桃混合物捣碎放入碗中，加入桃子搅拌。

  在烤椰子山核桃的同时，将椰奶倒入一个大的液体量杯中，加入足够4杯的水。转移到一个4夸脱的炖锅，加入剩下的1品脱。糖和一大撮盐，用中火煮开，偶尔搅拌一下。加入燕麦片烹饪，不时搅拌，直到混合物开始变稠，大约需要5分钟。把火调小，炖25到30分钟，直到燕麦片变软变稠。一开始偶尔搅拌一下，然后改用木勺搅拌，最后频繁搅拌。

  把燕麦片盛在宽而浅的碗里，上面放上山核桃混合物。

提前做出提示

为了缩短烹饪时间，你可以将燕麦片浸泡一夜:根据说明量好椰奶和水，然后加入烤好的燕麦片，1茶匙。糖，一大撮盐。盖上盖子冷藏过夜。当你准备做饭的时候，把所有东西都转移到平底锅里，煮沸直到混合物开始变稠，然后小火煮，直到燕麦片变软变稠，总共需要10到15分钟。另外，你也可以提前给山核桃和椰子上糖，放在密封的容器里，在食用前加入桃子搅拌。