Facebook LinkedIn 电子邮件 Pinterest 推特 Instagram YouTube图标 导航搜索图标 主搜索图标 视频播放图标 加上图标 减号图标 检查图标 打印图标 注意图标 心脏图标 充满心图标 单箭头图标 双箭头图标 汉堡图标 电视图标 关闭图标 分类 汉堡/搜索图标
高级搜索
|
高级搜索
食谱

带茴香，莳萝和黄瓜的烤猪肉三明治

经过Lori Longbotham 精细烹饪问题124
斯科特·菲利普斯（Scott Phillips）

服务：4

受到经典意大利波尔切塔三明治的茴香前风味的启发，这种用猪里脊肉制成的烤版很快就会融合在一起。

原料

  • 3汤匙。茴香种子，粗糙
  • 1/4茶匙。地面绿色
  • 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
  • 1汤匙。特级初榨橄榄油
  • 1个中猪里脊肉（约1-1/4磅），修剪多余的脂肪和银色，切成半横向
  • 1/3杯蛋黄酱
  • 4个大三明治卷，分裂和烤
  • 1/2杯切成薄片的黄瓜
  • 1/2杯轻轻包装的新鲜莳萝小树枝

营养信息

  • 卡路里（KCAL）：430
  • Fat Calories (kcal): 190
  • 脂肪（g）：21
  • 饱和脂肪（G）：4
  • 多不饱和脂肪（G）：9
  • 单不饱和脂肪（G）：7
  • 胆固醇（MG）：80
  • 钠（MG）：530
  • 碳水化合物（G）：25
  • 纤维（G）：3
  • 蛋白质（G）：32

准备

  • 准备培养基（375°F）气体或木炭烧烤火。
  • 在一个小碗中，结合1-1/2 TBS。茴香种子的1/8茶匙。五香粉和1/8茶匙。每个盐和胡椒。搅拌油，然后将混合物压入猪肉上。用钳子烤猪肉，直到四面都很好地变成褐色，中央140°F至145°F，17至21分钟。将猪肉转移到切菜板上，静置5分钟。
  • 同时，在一个小碗中，将蛋黄酱与剩余的1-1/2 TBS结合在一起。压碎茴香种子，1/8茶匙。五香粉，1/8茶匙。盐和几杯胡椒粉。用蛋黄酱混合物散布卷。切成薄片的猪肉横向。用黄瓜和莳萝将猪肉放在卷上。温暖。
（2个评分） 阅读评论
保存到食谱框
打印
添加食谱注释
保存 添加到列表中

    添加到列表中

打印
添加食谱注释

成分聚光灯

评论

费率或审查

评论（2个评论）

  • 妈妈|12/04/2019

    OMG! Best sandwich EVER! Summer favorite. So easy and even the kids loved it! Served with a caprese pasta salad and stone fruit salad with tarragon vinaigrette. Sooooo good!

  • 克里斯蒂79|2013年7月18日

    这些三明治绝对很棒！我对食谱标题有些怀疑，但是由于我拥有所有的成分，所以我决定尝试一下。他们很棒！并很快制作。

对此食谱进行评分

写评论

相关食谱

我们现在正在做什么

视频

查看全部

连接

在您最喜欢的社交网络上进行精细烹饪

精美的烹饪杂志

©版权所有2022 Meredith Corporation。版权所有。

再检查一遍

您真的想删除列表吗？？

笔记

这不会删除您保存的食谱和文章，只有列表。

在Beta站点预览期间，此功能已被暂时禁用。

为此食谱添加/编辑私人笔记

此注释仅对您可见。

再检查一遍

您确定要删除此食谱的笔记吗？

您必须是访问此功能的优质烹饪用户。

精细的烹饪盖

或者学到更多

已经是订户了吗？

我们希望您喜欢免费的文章。要继续阅读，请立即订阅。

获取印刷杂志，在线25年的《返回》，超过7,000种食谱等等。