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五香粉

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又名

多香;牙买加胡椒

它是什么?

牙买加的土著人,整个五香粉看起来像胡椒粉,但味道就像肉桂,肉豆蔻和丁香的混合物,因此是名字。五香粉在牙买加混蛋调味料中著名,可提供坚果,略带苦味的味道。它通常以整体形式用于腌制和注入液体。精细的绿色面粉通常与烘焙食品中的肉桂,生姜和肉豆蔻一起使用。

如何选择:

为了获得最佳风味,请购买整个五香粉浆果,并在需要时破裂或研磨。如果您更喜欢地面绿地的便利性,请在几个月内以少量使用的方式购买。

如何存储:

将其存放在一个凉爽,黑暗的干燥的地方最多六个月。

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  • 用户avater
    Kevinnwakefield |11/23/2018

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