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配方

香草烤胡萝卜

斯科特•菲利普斯

份:四。

胡萝卜也可以和它的兄弟防风草一起烤,切成和胡萝卜一样大的块。

成分

  • 2磅胡萝卜,去皮,如果小的就留整根或切成1英寸长的
  • 2 Tbs。特级初榨橄榄油
  • 1茶匙。粗盐
  • 1 Tbs。切碎的新鲜香草,如香葱,平叶欧芹,百里香,或混合

营养信息

  • 卡路里(千卡):160
  • 卡路里(千卡):60
  • 脂肪(克):7
  • 饱和脂肪(g)
  • 多不饱和脂肪(g)
  • 单不饱和脂肪(g)
  • 胆固醇(mg): 0
  • 钠(mg): 560
  • 碳水化合物(克):23
  • 纤维(g): 7
  • 蛋白(g): 2

准备

  • 把烤箱加热到450华氏度。在一个大碗里,把胡萝卜和油、盐和香草一起搅拌。把胡萝卜摊在烤盘中,大小刚好能把它们摊成一层。烤的时候摇一两次锅,直到胡萝卜变软,大约半个小时。

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