产量:产出3/4杯油醋汁。
份:四。
虽然这种酱汁可以用手搅拌,但我更喜欢用食品加工机,它会把酱汁混合成美妙的绿色。
绝对喜欢这个食谱!我多年前从一个朋友那里买的,现在我每年夏天都用罗勒做好几批,然后冷冻在半品脱的罐子里。我少放一点油,多放一些罗勒(我喜欢更厚的罗勒)。放在金枪鱼片上也很美味。
罗勒油醋汁真的很好!我用了食谱中所有东西的确切数量,但准备它在一个小的菜刀/研磨机。粘稠度不像在食品加工机里那样顺滑,但不管怎样,每个人都喜欢它。我用它淋在烤西葫芦和辣椒上。我敢肯定它放在蒸土豆上一定很好吃。我今晚就做。
这款快速制作的本尼迪克蛋避免了荷兰酱和火腿,而选择了味道浓郁的白黄油和新鲜芦笋。花了10分钟多一点,但看起来……
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