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又名

茴香种子

它是什么?

Aniseed Aniseed原产于中东,颜色和椭圆形为灰褐色,它的味道深深地含有甘草。不要与八角星混淆,而Aniseed与Dill,Cumin,Caraway和Fennel有关。尽管欧洲人主要将其用于甜食品,但主要用于中东汤和炖菜等美味菜肴。它也用于注入酒精,例如苦艾酒,pernod,anisette,ouzo,sambuca和raki。

Don’t have it?

茴香种子或星茴香可以捏住。

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