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配方

切达,苹果,和熏牛肉烤奶酪

斯科特•菲利普斯

份:2

这款三明治(又名Johnny Apple Cheese)的特色是切成薄片的脆苹果,以及一层扑鼻而甜的苹果酱(基于商店购买的苹果黄油),与五香熏牛肉和奶酪完美搭配。

成分

  • 3 Tbs。苹果黄油
  • 1茶匙。第戎芥末
  • 1/2茶匙。蜂蜜
  • 粗盐
  • 4.5英寸厚的酸面包切片
  • 8盎司陈年白切达干酪,切成薄片或粗磨(约2杯)
  • 2盎司熏牛肉薄片
  • 6到10片非常薄的苹果片,最好是蜂蜜脆片
  • 1-1/2盎司(3 tb)无盐黄油

营养信息

  • 卡路里(千卡):1090
  • 脂肪卡路里(千卡):530
  • 脂肪(克):59
  • 饱和脂肪(g): 36
  • 多不饱和脂肪(g): 3
  • 单不饱和脂肪(g): 16
  • 胆固醇(mg): 185
  • 钠(mg): 1760
  • 碳水化合物(克):91
  • 纤维(g): 4
  • 蛋白(g): 49

准备

  • 把苹果黄油、芥末、蜂蜜和一大撮粗盐混合在一个小碗里。均匀地铺在两片面包上,上面铺上一半的奶酪和熏牛肉。在上面放一层切好的苹果片,把苹果片稍微重叠一下,再放上剩下的奶酪。在上面放上其他的面包片,做成两个三明治。
  • 2 Tbs融化。将黄油放入12英寸厚的煎锅中,用中低温加热至微微焦黄。加入三明治,根据需要调整温度,煮3到4分钟,直到一面变成金黄色。翻转,加入剩下的1tb。涂上黄油,然后烹饪,抬起面包的边缘,让黄油在下面流动,根据需要调整温度,直到奶酪融化,另一边变成金黄色,再煮3到4分钟。切成两半就可以吃了。

评论

率或审查

评论评论(5)

  • SherryinNW| 12/20/2019

    它听起来不错,我想喜欢它,但它对我的口味来说太甜了。

  • ChezKiki| 03/07/2015

    很好。

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