服务：2
这是纽黑文奶酪卡车上最喜欢的组合，实际上是用六种不同的奶酪（Comté，Gruyère和Raclette以及下面列出的）制成的。这个精简版的版本要求切达干酪的清晰度，guda guda，以发挥坚果的甜味和颜色，以及用于拉伸的普罗龙。将煮熟的三明治拉开以添加添加剂，使培根酥脆和鳄梨调味酱保持凉爽。
这个三明治在两个层面上感到失望：首先，我看不到制作粘糊糊的烤奶酪三明治的感觉，这将要求您在融化奶酪后将面包和奶酪片分开。其次，这个三明治与鳄梨调味酱一样好，因此，当您调味鳄梨时，请记住这一点。用盐调味，酸橙，可能更多的大蒜 - 比您认为鳄梨调味酱所需的大蒜味，因为奶酪的味道非常温和。即使是培根也不是我的客人脱颖而出。尽管杂志上的想法和照片令人震惊，但没有人被这个三明治“震惊”。
好！完全按书面形式制作。这么多卡路里！我搭配同样美味的沙拉（Ina Garten的鳄梨调味酱沙拉），试图只吃一半的三明治。
这很容易，有罪，很高兴为人群制作装配线风格。我喜欢锅的双黄油，并在奶酪上涂抹奶酪，从现在开始。我更喜欢的以下变化：格鲁耶尔而不是古德，带有fontina和parmesan的触感，以及带有瓜猫和培根的烤红辣椒。这可能是我整天的热量摄入量，但这是值得的。
多么棒的三明治！我唯一的批评是，这并不是两份，因为不可能只停在一个三明治上。每个组件都可以完美地一起工作。您可以阅读我在《杂志》上的完整评论：http://bit.ly/1hzm8jx
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