服务:24
这个蛋酒磅蛋糕既密集又湿。蛋酒将蛋糕无缝地融合到这个蛋糕中,蛋酒和深色朗姆的釉增添了完美的粘性甜味饰面。
好的,我吃了蛋糕,是的,它干燥而沉重。可能需要更多的黄油以使其干燥。一些磅蛋糕食谱要求发酵粉以进行额外的发酵,所以也许这也需要它。不过,这个食谱是Sponcon,因此可能没有人真正对其进行测试。
Airdrie,您会造成液体/体积量度混淆,其中1杯是8液盎司,重量仅是盎司。亚瑟王面粉以4.25盎司列出蛋糕粉。每杯。因此,对于这个食谱,8盎司。体重的面粉的体积为1.882杯。碰巧的是,您将7/8杯添加到原始的1杯解释中,总共1.875杯面粉,实际上算是食谱所需要的。
我只是做了这个蛋糕,还没有切入蛋糕(只是从烤箱里出来;仍然冷却),但是当我将其倒入锅中时,面糊似乎是正确的一致性。
精心烹饪您需要编辑此食谱-1杯(8盎司)面粉对这种面包盘没有意义 - 布丁是布丁。我又加了7/8杯和另一个鸡蛋,得到了一个体面的蛋糕,但有点干,沉重 - 食谱需要编辑
鸡蛋本尼迪克特(Benedict)快速地避开了荷兰酱和火腿,转而使用浓郁的beurre blanc和新鲜的芦笋。它花费了略超过10分钟,但看起来……
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