产量:产量10到12杯。
这种馅料在烘焙前撒上一点帕尔马干酪雷贾诺干酪非常棒。你也可以在火鸡里面做这种馅料，只要你不把火鸡腌起来。
把烤箱加热到375华氏度。倒两杯高汤在馅料上。偶尔将混合物搅拌几分钟，直到液体被吸收为止。面包应该是湿润的，但不能湿透。
在9×13-inch烤盘上涂抹少许油或烹饪喷雾。把馅料铺在盘子里，用铝箔纸盖紧。烘烤，盖上盖子，直到完全加热，45分钟到1小时。要做松脆的顶部，在烘烤的最后15分钟揭开盖子。
如果烹饪火鸡里面的馅料，不要放火鸡或鸡肉高汤。烤之前,包馅料松散的鸟,留下足够的空间来适应你的整个伸出去的手到鸟的空腔(填料可能并非所有适合腔)。将馅料加热到160至165ºF，用即时读数温度计检查。如果火鸡烤好了，馅料还没做好，就把火鸡从烤箱里拿出来，用勺子把馅料放进砂锅里，在火鸡休息的时候继续烤。
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