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问题24

馅料的基本玉米面包

这个食谱使得非常不太甜的面包具有干燥的质地,非常适合馅料。

  • 茴香和冰淇淋用松子塞

    在烘烤之前,这种馅料很棒,上面撒上一点帕米亚诺·雷吉亚诺(Parmigiano-Reggiano)。

  • 绿豆配棕色黄油和山核桃

    我还给布鲁塞尔芽菜这种烤面包味治疗。我只是煮更长的时间,以咬一口。

  • 生姜裂纹

    这些辛辣的姜裂纹是耐嚼的老式饼干,具有广泛吸引力。

  • 柠檬雪下降

  • 蘑菇和烤大蒜

    这种冬季版的Succotash具有蘑菇而不是玉米。您可以使用所有纽扣蘑菇或混合物,包括Shiitake,Cremini和您最喜欢的野生蘑菇。

  • 枫木,木头烤火鸡

    总共让4至4-1/2小时开始大火,煮火鸡,然后休息。手头有一袋木炭,您需要...

  • 烤胡桃南瓜和焦糖洋葱砂锅

    烘烤南瓜具有深厚的甜味,使其厚的皮肤更容易剥皮。

  • 熏制鳟鱼和鳄梨菜肉馅煎蛋饼

  • 酸菜和黑麦面包馅

    在我与丈夫的巴尔的摩一家人的第一个感恩节中,我很惊讶地看到土耳其旁边的一大碗酸菜。后来我得知酸菜是…

  • 红薯和砂砾汤匙面包

    从技术上讲,勺子面包是用玉米面制成的,但是当用粗糙的乡村风格的沙粒制成时,我更喜欢这种类似布丁的菜的质地。即时的砂砾,甚至玉米粥也会给予…

  • 越南咖啡

    越南咖啡需要耐心,因为它只能在特殊的过滤器中一次服用,如所示,或带有常规的滴锥。但是是否…

  • Capellini Capricciosi(辣辣椒片)

    您可以在超市在咸菜和美味的超市或与其他进口的意大利产品中找到peperoncini(腌制的辣椒,也称为托斯卡纳辣椒)。

  • 香肠和玉米菜肉馅煎蛋饼

    这个菜肉馅煎蛋饼可以是hors d'oeuvre(将其切成小正方形并在室温下食用)或令人满意的晚餐。

  • 咖啡软

  • 奶油奶酪漩涡

    如果黄油和奶油奶酪处于室温,并且在管道袋中使用少量的面团,则管道更容易。

  • 巧克力切口

    一块浓郁的黄油可可面团切成星形,是皇家糖霜,金色的德拉叶甚至金色叶子的理想背景。使用非耕种(天然)可可,例如好时……

  • 玉米面包和香肠馅

    要塞满一点热的馅料,请使用热意大利香肠甚至香肠。这种馅料在鸟内煮熟时很美味,我们喜欢这只简单多汁的烤火鸡。

  • 与史密斯菲尔德火腿的奶油羽衣

    南方传说说,要在元旦吃羽衣甘蓝(和黑眼豌豆),以带来好运。这种奶油般的演绎使迷信美味。

  • 芦笋和野生蘑菇菜肉馅煎蛋饼

  • 土豆和火腿菜肉馅煎蛋饼

    这做了丰盛的早餐或晚餐。

  • 帕帕德尔(Pappardelle)配荷包蛋和鱼子酱

    您可以在当天早些时候煮鸡蛋,并将它们放在冷水中。在食用之前,将它们浸入沸腾的水中约90秒以使其温暖……

  • 三焦糖蛋糕

    您可以使焦糖酱前进;在使用之前,只需将其加热到室温即可。

  • 将黄油脆皮放在花生中

    生坚果,黄油和小苏打是味道丰富,脆弱的秘密

  • 绿色水果碗中的橘子和橘子星星

    品种及其用途的指南

  • 通过化学烘烤更好的饼干

    烤香料,浸泡辣椒和灼热的肉给您辣椒,深处

  • 烘烤轻型空气奶油蛋卷

    这种潮湿,丰富的面包的钥匙将其揉成弹性光滑度,将其验证过夜以获得更多风味,并像专业人士一样塑造它

  • 丁香为节日票价增添辛辣的温暖

    丁香比任何其他香料都说“冬季假期”。想想有整个丁香的香烤火腿。在炉子上燃烧的葡萄酒的诱人气味和…

  • 制作咸味,光滑的火鸡肉汁

    光滑的roux和美味的滴水相等的肉汁

  • 烤完美的火鸡

    即使是最自信的厨师,也可能会因烤火鸡的任务而受到威胁。毕竟,只有一次只做土耳其,很难得到很多练习……

  • 小杏仁饼的节日水果

    Marzipan Maker Kim Jurado(右下方)说:“拿起一块米色的糊状并将其变成美丽的东西是神奇的。”Jurado和她的搭档盖尔·沃森(Gail Watson)拥有贝拉·杜尔斯(Bella Dulce)(西班牙语,“美丽的甜蜜”),位于沃森的曼哈顿阁楼(Manhattan Loft),在那里他们制作了杏仁糖果,无花果,柠檬,樱桃,梨,梨和其他水果。朱拉多(Jurado)是一半的墨西哥人和一半的瑞典人,他学会了从母亲那里制作小杏仁饼,母亲“带着杏仁磨石从瑞典来到这里”。

  • 奶油蛋卷

    您可以在任何面包盘中烘烤这个面团,但是凹槽的霉菌会给您带来那种取出形状。尝试75克模具;它们的顶直径为2-7/8英寸,1-1/4英寸…

  • 温暖的牡蛎沐浴在奶油和青葱中

    如果您将牡蛎撕开并提前切碎葱,那么这道菜需要不到10分钟的准备,因此很容易作为开胃菜,可以…

  • 传统花生脆性

    该食谱中相对较大的玉米糖浆比例防止糖浆结晶。无需洗净锅的侧面或拿走任何……

  • 经典面包馅食谱

    面包馅食谱是无限自定义的。您要做的就是更换面包,草药和/或液体。但是,如果您要追求的经典食谱,…

  • 如何制作潮湿,美味的面包馅

    如何使家人最喜欢的馅料比以往任何时候都更好

  • 榛子太妃糖正方形

    您可以一批制作很多。在切割饼干之前,请务必让巧克力固定。

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