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斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

屈服:制作1-1/4杯

这是每个厨师都需要的经典葡萄干,并带有大蒜,以添加咸味,并淡淡的米醋和蜂蜜味,以使物质融化。这是美味的穿谷物沙拉或羽衣甘蓝沙拉(按摩醋片以使它们变嫩)。它还为烤鸡做了一个很棒的腌料。

原料

  • 2汤匙。白葡萄酒醋
  • 1汤匙。米醋
  • 1-1/2茶匙。蒜末
  • 1/2杯超级橄榄油
  • 1汤匙。粗dijon芥末
  • 2茶匙。温和的蜂蜜
  • 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉

营养信息

  • 每1汤匙营养样本量。
  • 卡路里(KCAL):50
  • 脂肪卡路里(KCAL):50
  • 脂肪(g):5
  • 饱和脂肪(G):1
  • 多不饱和脂肪(G):0.5
  • 单不饱和脂肪(G):4
  • 胆固醇(MG):0
  • 钠(MG):60
  • 碳水化合物(G):1
  • 纤维(g):0
  • 糖(G):1
  • 蛋白质(G):0

准备

  • 将醋和大蒜混合在1分罐中,静置约5分钟。
  • 加入橄榄油,芥末,蜂蜜,3/4茶匙。盐和几杯胡椒粉。用盖子盖住,剧烈摇动直至乳化,约10秒钟。冷藏长达1个月。

评论

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评论(2个评论)

  • 用户avater
    Brettdshaw|2019年1月8日

    终极饮料

  • 用户avater
    Sallyrmassey|2018年10月23日

    它非常适合沙拉。

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