Facebook LinkedIn 电子邮件 Pinterest 推特 Instagram YouTube图标 导航搜索图标 主搜索图标 视频播放图标 加上图标 减号图标 检查图标 打印图标 注意图标 心脏图标 充满心图标 单箭头图标 双箭头图标 汉堡图标 电视图标 关闭图标 分类 汉堡/搜索图标

服务:6至8

这种沙拉在玻璃中做了两件事:演讲使一份丰盛的沙拉在视觉上更具吸引力。同样,通过将谷物和豆子用作装饰(而不是用太多的一份)用谷物和豆类作为装饰,而是夏季明亮的蔬菜会发光,沙拉的特征要复杂得多。将这种沙拉铺在各个眼镜中很有趣,但是可以随意将成分撒在盘子上或浅玻璃碗中。

原料

为了调味

  • 5汤匙。特级初榨橄榄油
  • 2汤匙。切碎的新鲜香菜
  • 1个葱,白色和浅绿色零件,切碎;保留绿色顶部
  • 1汤匙。加1茶匙。新鲜的柠檬汁
  • 1-1/2茶匙。减少玉米粉钠或酱油
  • 1茶匙纯枫糖浆
  • 1茶匙切碎的新鲜生姜
  • 1/2茶匙。细磨碎的柠檬皮
  • 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉

为沙拉

  • 1 15.5盎司。可以黑色,粉红色或白豆,洗净和冲洗
  • 1-1/2杯煮熟的坚固谷物,例如Farro或藜麦
  • 1-1/2杯一半的红色和黄色樱桃番茄
  • 2种葱,再加上敷料中保留的绿色顶部,偏见切成薄片
  • 2汤匙。切碎的排水油包装晒干的西红柿
  • 1杯新鲜或冷冻的玉米粒,煮熟(大约2个玉米片新鲜)
  • 1/2大黄胡椒粉,切碎(慷慨的1/3杯)
  • 1/4杯烤pepitas
  • 微胶质,食用花或开花草药,用于装饰

营养信息

  • 卡路里(KCAL):290
  • 脂肪卡路里(KCAL):140
  • 脂肪(g):16
  • 饱和脂肪(G):2
  • 多不饱和脂肪(G):3
  • 单不饱和脂肪(G):10
  • 胆固醇(MG):0
  • 钠(MG):125
  • 碳水化合物(G):31
  • 纤维(G):6
  • 糖(G):6
  • 蛋白质(G):9

准备

  • 在工作表面上,安排6至8杯。(无茎的酒杯或水杯,老式眼镜或其他8到10盎司的宽阔且相对较短的玻璃杯。

做调味料

  • 在一个小碗或玻璃罐中,将油,香菜,葱白,柠檬汁,酱油,枫糖浆,姜,姜,柠檬皮和大量盐混合。加入一些胡椒粉。搅拌均匀(或盖住罐子,剧烈摇动)。调味,用盐和胡椒粉调味。

组装沙拉

  • 将豆子放入一个小碗中。将谷物放入另一个小碗中。在一个中等大小的碗中,将西红柿,葱和晒干的西红柿混合在一起。将玉米和胡椒粉混合在另一个小碗中。将每个碗撒上一点盐。加1汤匙。在四个碗中的每个碗中的每个碗,在必要时再次搅拌或摇动以重新融合),然后轻轻折腾。如有必要,添加更多的调味料。保留剩余的敷料。
  • 将豆子放入每个眼镜中。将一层番茄混合物放在豆上。撒一些pepitas。接下来,排列一层谷物,然后排列一层玉米粉混合物。在沙拉上倒入任何额外的敷料。在每杯玻璃杯上撒上斑点,微绿色和可食用的花朵或开花草药小树枝上的装饰。
  • 静置几分钟以使口味与融合,然后在室温下食用。

评论

费率或审查

评论(6个评论)

  • Smaritz21|2019年8月22日

    这是我制作的最好的沙拉之一。味道令人难以置信,演讲真的很酷。

  • Chef_sherry|2019年7月5日

    我为聚会做了两次,这两次都受到打击。有很多准备,但大部分可以在前一天晚上进行,然后在上菜前组装。我喜欢使用Trader Joe's的一包收获谷物混合物作为沙拉的谷物部分,除了谷物外,还包括Orzo,couscous,扁豆和小鹰嘴豆。

  • 用户avater
    Mayrasharris|02/12/2019

    真正有趣的夏季沙拉食谱。

显示更多

对此食谱进行评分

写评论

视频

查看全部

连接

在您最喜欢的社交网络上进行精细烹饪

我们希望您喜欢免费的文章。要继续阅读,请立即订阅。

获取印刷杂志,在线25年的《返回》,超过7,000种食谱等等。