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食谱

路易斯安那风格的米饭

服务:4

用炒或炒或烤虾或鸡大腿。

原料

  • 1杯转换或中粒米饭
  • 1汤匙。橄榄油
  • 1/2杯切成丁的黄铃辣椒
  • 1/2杯切成丁的甜洋葱
  • 1/2杯切丁的芹菜
  • 1个大丁香大蒜,切碎
  • 1汤匙。购买了Cajun调味料
  • 1个堆桶。番茄酱
  • 犹太盐
  • 2汤匙。新鲜的柠檬汁,品尝更多
  • 2汤匙。立方体的无盐黄油
  • 切成薄片的葱
  • 辣酱,用于食用(可选)

营养信息

  • 卡路里(KCAL):270
  • 脂肪卡路里(KCAL):80
  • 脂肪(G):9
  • 饱和脂肪(G):4
  • 多不饱和脂肪(G):0.5
  • 单不饱和脂肪(G):4
  • 胆固醇(MG):15
  • 钠(MG):420
  • 碳水化合物(G):42
  • 纤维(G):1
  • 糖(G):2
  • 蛋白质(G):5

准备

  • 在中型锅中,根据包装说明煮饭。同时,在中等煎锅中,加热油。加入胡椒,洋葱,芹菜和大蒜。煮,搅拌2分钟。加入Cajun调味料,番茄酱和1/2茶匙。盐,煮,偶尔搅拌3分钟。加入石灰汁,然后加黄油,搅拌直至黄油融化。
  • 将混合物搅拌到大米中,并在必要时轻轻加热。调味柠檬汁和1/2茶匙。盐。如果您愿意的话,上面放上切成薄片的葱和辣酱。

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