屈服:产量约2品脱
浓郁的腌制茴香是鱼类和海鲜的良好匹配。烤瘦肉等鸡肉和猪肉也很棒。
用中火在一个小的干煎锅中烤芥末籽和胡椒粉,直到香,1至2分钟。在香料研磨机或砂浆和杵中磨成中等纹理。将茴香包装到罐子中,并将其与香料混合物分层。
在中型锅中,带上醋,糖,油,1汤匙。盐和1/2杯水用中火煮沸。将液体倒在茴香上,直到到达罐子的顶部。拧上盖子,冷却至室温,然后冷藏3天。茴香将在冰箱中保持至少2周。
尚未制作食谱,但我有兴趣得知将一个夸脱的罐子煮沸10分钟会将其变成2罐罐子。好的事情,很高兴在某个时候是否需要品脱罐子。
鸡蛋本尼迪克特(Benedict)快速地避开了荷兰酱和火腿,转而使用浓郁的beurre blanc和新鲜的芦笋。它花费了略超过10分钟,但看起来……
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