Facebook LinkedIn 电子邮件 Pinterest 推特 Instagram YouTube图标 导航搜索图标 主搜索图标 视频播放图标 加上图标 减号图标 检查图标 打印图标 注意图标 心脏图标 充满心图标 单箭头图标 双箭头图标 汉堡图标 电视图标 关闭图标 分类 汉堡/搜索图标
食谱

用刺山柑和芥末醋煮韭菜

斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

服务:4作为配菜

这种经典但快速的法国配菜给韭菜提供了韭菜,通常被认为是支持球员,他们自己的明星转弯。与烤鸡或鱼一起食用。

原料

  • 1汤匙。雪利醋
  • 1/2汤匙。第戎芥末
  • 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
  • pin
  • 3汤匙。特级初榨橄榄油
  • 修剪了4个大韭菜,根和深绿色顶部
  • 1汤匙。切碎的新鲜平叶欧芹
  • 1-1/2茶匙。切碎的排干刺山柑

营养信息

  • 卡路里(KCAL):150
  • 脂肪卡路里(KCAL):90
  • 脂肪(g):10
  • 饱和脂肪(G):1.5
  • 多不饱和脂肪(G):1
  • 单不饱和脂肪(G):7
  • 胆固醇(MG):0
  • 钠(MG):210
  • 碳水化合物(G):14
  • 纤维(G):2
  • 糖(G):4
  • 蛋白质(G):1

准备

  • 在一个小碗中,将醋,芥末酱和1/4茶匙搅拌在一起。盐,大量的胡椒粉和糖。慢慢搅拌油。
  • 将韭菜纵向将根末端的1英寸处切成1英寸,使末端完好无损,然后冲洗良好。将韭菜煮在盐水中,盖上盖子,减少热量,然后煮至5至7分钟。排干,切穿根末端,然后将切成侧的侧面放在纸巾上以排水。
  • 将韭菜转移到盘子上的一面,然后将醋汁倒在上面。撒上欧芹和刺山柑,并提供服务。

评论

费率或审查

评论(2个评论)

  • 初学者Cooklisa|11/04/2019

    百胜

  • 初学者Cooklisa|11/04/2019

    喜欢这个。我使用了水果香醋和黄油调味的橄榄油。很容易。

对此食谱进行评分

写评论

视频

查看全部

连接

在您最喜欢的社交网络上进行精细烹饪

我们希望您喜欢免费的文章。要继续阅读,请立即订阅。

获取印刷杂志,在线25年的《返回》,超过7,000种食谱等等。