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乔安妮·张

  • 食谱

    棕色糖焦糖酱

    红糖,黄油和香草制成了一个非凡的,全味的酱汁,就像奶油味一样,只会更好。

  • 如何

    一个清脆的饼干,塑造精美

    将经典的法国tuiles弯曲成优雅的甜点,或者将它们作为不可抗拒的松脆饼干

  • 食谱

    经典的杜莱斯

    酥脆的Tuile Cookie可能是您曲目中最通用的食谱之一。尽管经典的杜利形状是弯曲的“屋顶瓷砖”形式,但可能性是无限的:…

  • 文章

    面包师的储藏室

    以黄油,香草和红糖等储藏室标准很容易理所当然,以忽略何时使用它们的来龙去脉,如何使用它们,…

  • 食谱

    柠檬棒

    这些条将持续几天在冰箱中的密封容器中,但新鲜时最好。食谱可以加倍。面粉和黄油的数量是…

  • 如何

    最畅销的柠檬酒吧

    这些令人愉悦的正方形具有额外的酸和浓稠的柠檬凝乳馅料,可以在炉灶上迅速烹饪

  • 如何

    制作完美的水果蛋

    浓缩的外壳,淡淡的缎面糕点奶油和最成熟的水果 - 精心排列 - 是钥匙

  • 食谱

    咖啡“茶”蛋糕

    这些小蛋糕看起来像烤饼,但具有更高的蛋糕般的质地。

  • 食谱

    更新的提拉米苏

    即使是那些认为他们在80年代吃了足够多的提拉米苏的人,可以持续一生,喜欢这种甜点。它是轻巧的,精致的,不太甜。是什么使这个提拉米苏…

  • 食谱

    咖啡冰淇淋与浓缩咖啡脆性漩涡

    咖啡冰淇淋是作者最喜欢的甜点;尝试此食谱,您会明白原因。

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