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成分

玉米饼

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它是什么?

玉米玉米饼是墨西哥烹饪的传统玉米饼,就像法国法国人一样,也很快陈旧,因此在制造或购买后应立即食用。

新鲜玉米饼的成分很简单:Masa Harina,一种用氢氧化钙处理的玉米粉,可在玉米中释放烟酸,并使消化和水更容易。将面粉和水混合成面团,然后用手滚出,或用玉米饼压榨,然后在烤架上用高火煮熟。它们也可以油炸以制作玉米饼和玉米饼片。

    食谱

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    食谱

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注释

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  • 雪橇|2010年8月10日

    我用玉米饼贝壳制作美味的早餐玉米饼。成分是红色,绿色,黄色切碎的甜椒,切碎的芹菜,蘑菇和切碎的培根。用奶油,辣酱和伍斯特酱搅打两个鸡蛋。快速锅炸蔬菜和培根,加入鸡蛋混合物并争夺。放入一个碗中,然后将玉米饼装上,通过将所有侧面折叠起来。在Med Hot Pan中加热,直到两侧变成褐色。与Med Hot Salsa酱一起食用。

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