服务：4作为配菜
温和的啤酒的坚果味与小扁豆和榛子中的那些味道很好，而樱桃和欧芹则与这种丰盛的配菜相比鲜明对比。这是烤鸡肉或鸭子的绝佳伴奏。
绝对美味作为素食主义者主（2）或侧面（4-5） - 扁豆沙拉的浓郁和意外风味。我以为一杯欧芹会太多，但是添加了全部，这是正确的。如果作为侧面制作，我可能会减少敷料中的油以及减少卡路里的螺母总量 - 风味仍然很棒。还有一次，我还可能与小扁豆一起放更多的啤酒，只节省1/4杯以浸泡樱桃。当我的樱桃似乎没有变软时（15分钟还不够），我在微波炉中短暂地将它们加热到啤酒中。最后，尽管榛子的风味和脆性很高，但它们很难获得 - 如果需要，这与烤山核桃或核桃可以很好地搭配。
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