Facebook LinkedIn 电子邮件 Pinterest 推特 Instagram YouTube图标 导航搜索图标 主搜索图标 视频播放图标 加上图标 减号图标 检查图标 打印图标 注意图标 心脏图标 充满心图标 单箭头图标 双箭头图标 汉堡图标 电视图标 关闭图标 分类 汉堡/搜索图标
食谱

大蒜吐司上的banellini豆

斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

服务:2作为主课程

这些丰盛的开放式三明治散发出不可抗拒的蒜味香气来自一种调味的黄油,该黄油在温暖的面包上泥泞,还混入了豆子中。

原料

  • 1-1/2盎司。(3汤匙)无盐黄油,变软
  • 3汤匙。切碎的新鲜平叶欧芹
  • 1个大丁香大蒜,压在RASP刨丝机上
  • 1汤匙。特级初榨橄榄油
  • 4盎司。潘塞塔(Pancetta)切碎(约3/4杯)
  • 1个中等葱,切碎
  • 1 19盎司。可以洗净和冲洗的Cannellini豆
  • 5盎司。葡萄番茄(约1杯),一半
  • 3/4杯下盐鸡肉汤或水;根据需要更多
  • 1汤匙。番茄酱
  • 1茶匙磨碎的黑胡椒粉
  • 犹太盐
  • 2大3/4英寸厚的片(质朴的圆形面包)

营养信息

  • 卡路里(KCAL):780
  • 脂肪卡路里(KCAL):360
  • 脂肪(g):41
  • 饱和脂肪(G):17
  • 多不饱和脂肪(G):4
  • 单不饱和脂肪(G):16
  • 胆固醇(MG):85
  • 钠(MG):1440
  • 碳水化合物(G):73
  • 纤维(G):13
  • 蛋白质(G):28

准备

  • 将一个架子放在肉鸡下方8英寸处,然后将肉鸡加热。结合黄油,1汤匙。欧芹,大蒜在一个小碗中。
  • 用中火加热12英寸煎锅中的油。加入培根并煮熟,偶尔搅拌,直到开始变成3至4分钟。加入葱并煮熟,偶尔搅拌,直到半透明,约2分钟。加入豆类,西红柿,肉汤,番茄酱和1-1/2 TBS。欧芹。煮沸,减少热量以保持慢火煮,盖上锅盖10分钟以融合口味。
  • 露出和烹饪,用叉子或土豆捣碎器将一些豆子捣碎,但要整体煮熟,直到混合物酱汁,大约2分钟。如果豆子干燥,请加入汤。调味,用盐和胡椒粉调味。
  • 同时,烤面包在两侧的肉鸡下面直到金黄色。用一些大蒜黄油铺开每片的一侧。
  • 将剩余的大蒜黄油搅拌到豆类混合物中。将烤面包放在盘子上,然后将豆子倒在盘子上。撒上剩余的1/2汤匙。欧芹并服役。
(5个评分) 阅读评论
保存到食谱框
打印
添加食谱注释
保存 添加到列表中

    添加到列表中

打印
添加食谱注释

成分聚光灯

评论

费率或审查

评论(5个评论)

  • 用户avater
    Kfaitour|2015年1月22日

    这简单而令人难以置信。毫无疑问,它将进入我们的每周轮换。不要被谦虚的外表所迷惑。这道菜包装了风味!

  • 糖果|2015年1月7日

    非常美味,易于制作

显示更多

对此食谱进行评分

写评论

视频

查看全部

连接

在您最喜欢的社交网络上进行精细烹饪

我们希望您喜欢免费的文章。要继续阅读,请立即订阅。

获取印刷杂志,在线25年的《返回》,超过7,000种食谱等等。