准备

• 用高火将1夸脱的水煮沸。轻轻加入鸡蛋，将热量减少到小火中，然后煮8分钟。立即排干并在冷水下奔跑，直到鸡蛋完全冷却。剥皮并放在一边。

  同时，将茎从蒲公英叶片中修剪成茎，然后将叶子切成咬合大小的碎片。在冷水中洗涤并旋转干燥。

  在重型10英寸的煎锅中，用中火加热1/2杯油，直到闪闪发光。加入面包，用开槽的勺子搅拌，直到面包屑变成金黄色并煮熟，大约2分钟。将面包丁转移到衬有纸巾的盘子上，放在一旁。

  将培根加入锅中，煮熟，不断搅拌，直到酥脆，大约2分钟。如果在烹饪时粘在一起，请尝试用勺子将其分开。将培根转移到纸巾衬板上。

  将大蒜用厨师的刀一侧砸成糊状，然后转移到一个大沙拉碗中。用木勺的背面，用大蒜捣碎an鱼圆角，直到彻底混合。加入柠檬汁。在其余2汤匙中慢慢淋上毛毛雨。橄榄油，用木勺不断搅拌。将蒲公英的叶子加到碗中，然后折腾。再加加入面包丁和潘塞塔，然后再次折腾。调味，用盐和胡椒粉调味。将鸡蛋切成楔子（无论是四分之一还是六分），然后将它们放在沙拉上。服务。