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食谱

切达干酪和香肠华夫饼

斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

屈服:制作3至4个比利时华夫饼

服务:2至3

尽管这些美味的华夫饼非常适合度假早午餐,但它们也可以做一个有趣的节奏晚餐。

原料

  • 4-1/2盎司。(1杯)未漂白的通用面粉
  • 1/2茶匙。食盐
  • 1/2茶匙。发酵粉
  • 1/4茶匙。小苏打
  • 1/4茶匙。现磨黑胡椒
  • 3/4杯酪乳
  • 1/4杯低脂牛奶
  • 1个大鸡蛋
  • 6盎司。煮熟的鸡肉苹果香肠,切成1/4英寸骰子
  • 2盎司。切达干酪,磨碎(约1/2杯)
  • 5个中等葱,切成薄片(约1/2杯)
  • 3盎司。(6 tbs。)无盐黄油,融化和冷却
  • 华夫饼铁的烹饪喷雾剂
  • 纯枫糖浆服务

营养信息

  • 卡路里(KCAL):620
  • 脂肪卡路里(KCAL):370
  • 脂肪(g):41
  • 饱和脂肪(G):23
  • 多不饱和脂肪(G):1.5
  • 单不饱和脂肪(G):9
  • 胆固醇(MG):215
  • 钠(MG):1230
  • 碳水化合物(G):41
  • 纤维(G):3
  • 蛋白质(G):23

准备

  • 在一个大碗中搅拌面粉,盐,发酵粉,小苏打和胡椒粉。将酪乳,牛奶和鸡蛋搅拌在一个中等大小的碗中。加入干成分并混合直至合并。折叠奶酪,香肠和葱。搅拌黄油。用烹饪喷雾剂喷洒华夫饼铁,然后根据制造商的指示煮华夫饼。与枫糖浆一起食用。
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评论(2个评论)

  • |04/11/2022

    神圣的烟,这真是太好了!我不会改变一件事情!!!没有枫糖浆,这是很棒的,但是必须说它也肯定也很美味。与另一位评论者不同,华夫饼中的奶酪没有问题。我使用了切碎的切达干酪,所以也许比更油腻的奶酪更硬。绿色洋葱还为风味增添了深度。这可能取决于您喜欢咸味与甜味的程度。我更喜欢咸食物,所以只有一丝枫糖浆就可以完成我的完美!!5星以上⭐️!!!!

  • Roadrider18|2014年10月22日

    非常简单,相对较快的食谱。由于用华夫饼铁制成的烂奶和额外的时间清洁。还将将黄油切成2吨,并加入1吨粗糙的demerara糖。

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