份:四。
如果你想用最少的努力就能获得丰富的味道，试试这些烤虾配酥脆的土豆和熏火腿，用柠檬、大蒜和一点点辣椒调味。所有的食材都在一个平底锅里烤，所以一旦进入烤箱，烹饪基本上是不需要动手的。
配上一份简单的蔬菜沙拉，使这顿饭圆满。
为了使这个食谱更简单，使用冷冻的“易剥”虾，这已经被开发出来了。将虾放入滤锅中解冻，然后在冷水下加热。预热烤盘有助于土豆变脆。但是不要用易碎的烤盘——你需要一个结实的、带边的、在烤箱里不会变形的平底锅。寻找一个商业级别的钢版本，最好是有卷边的(见下图)，你可以在网上订购厨房的宇宙。
我已经做过很多次了。我用过各种各样的土豆(甚至是商店里买的土豆饼)。做土豆的关键是要让土豆变脆，如果按照说明做，就会变脆，否则味道就会很淡。另外，不要吝啬欧芹和柠檬皮。它们真的提亮了味道。
简单，优雅的食谱。辣椒很好地融入了土豆，但大蒜和柠檬似乎在高温下消失了。下次我可能会在最后淋一点柠檬油。熏火腿口感更好。
虽然这很容易做，但我们都认为它缺乏味道。它很好，但不是让你大吃一惊!下次我会再加点调料，但我还会再试一次。
“所有的食材都在一个平底锅里烤，所以一旦放进烤箱，烹饪基本上就不用动手了。”嗯，不完全是。把锅拿出来翻炒土豆，再拿出来放入熏火腿和大蒜，第三次拿出来放入虾。不过，这是一个简单的问题。我把它放在蔬菜上，上面撒了一点羊乳酪和一些希腊调料。这里有很多味道和质地!我们当然会把他作为我们的常客之一。
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